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    抽检:“太旺香”“巴蜀幺妹”酸菜上不合格名

      发布时间:2018-01-08 10:05

      据深圳市市场和质量监督管理委员会官网4月11日消息,深圳市食品药品监管局2017年1月组织对深圳市流通环节的食品开展了抽样检验工作。抽检流通环节经营主体547家,抽检各类食品和食品相关产品1459批次,其中不合格样品9批次,不合格产品检出率为0.6%。

      本次抽检,覆盖了调味品、蔬菜制品、肉与肉制品、食用油、大米、乳与乳制品、面及面制品、豆制品、饮用水及饮料等应节和其他重点食品,并在全面抽检的基础上重点对商场超市、批发市场、小杂食店、小卖部等食品供应主渠道及非主渠道进行抽检。

      本次抽检,检验项目合计达22584项次(约15.5项/批次),共发现不合格项目9项次,主要检测了食品添加剂、微生物、理化指标、食品污染物、重金属、非食用物质等,不合格项目发现率为0.04%,抽检发现的不合格项目主要为食品添加剂、食品污染物、理化指标。

      据本期发布的《深圳市食品药品监管局2017年第十一期食品安全抽样检验不合格食品一览表》,标称江苏金厨娘食品有限公司生产的1批次金厨娘盐焗鸭掌(100克/袋2017.01.02),被检出防腐剂比例之和(防腐剂混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和)项目不合格;标称揭阳市揭东区新亨镇再香食品厂生产的1批次太旺香澄海酸菜(250克/包2016.11.12),被检出二氧化硫残留量(以SO2计)项目不合格;标称岳阳市君山区盛源酱菜调味品厂生产的1批次巴蜀幺妹重庆鱼酸菜(200克/包2016.11.01),被检出二氧化硫残留量(以SO2计)项目不合格。

      对本次抽检不合格的产品,深圳市食品药品监管局已采取行政控制措施,防止不合格产品进一步流入市场。